Le garanzie fornite dalla Stagionatura Montefiore sono:
  • Essere dotata di impianti di climatizzazione completamente automatici e computerizzati in modo da documentarne l'effettivo buon funzionamento;
  • Essere dotata di impianto d’allarme ed assicurata con primaria compagnia contro i rischi d’incendio, rapina e furto in primo rischio assoluto, secondo equi valori correnti di mercato;
  • Poter vantare una pluriennale esperienza nella lavorazione e stagionatura prosciutti, essendo operativi dal 1979, in modo particolare l'avvio dell'attività deposito c/terzi è iniziata nel 1998:
  • Servizio di ritiro e consegna della merce puntuale e veloce, avendo a disposizione mezzi propri usati esclusivamente dal nostro personale;
  • Capacità di stoccaggio dei nostri magazzini, che ammonta a circa 200.000 chiodi, dando così la sicurezza di avere tutta la disponibilità anche nei periodi di maggior stagnazione del mercato.
  • Collaborare con l'ente DNV per il mantenimento delle seguenti certificazioni:
  • Qualità VISION 2000 (UNI EN ISO 9001:2000);